这时,工匠们也过来了。
他们平日下工不会这么早,至少也得再干半个时辰。
可今天吃烤肉,要费很长时间,如果不早点开始,他们回家就太晚了。
大家都到了,林爷爷也慢悠悠地来到了院子,沈枳在铁板上刷上油,一半铁板铺上腌制入味的五花肉。
一半煎上了豆腐。
铁板滚烫,五花肉一放上去,被炙烤着,滋滋冒油,瞬间激发出浓浓的肉香。
豆腐在铁板上煎得微微颤抖。
沈枳将米饭放在旁边,生怕大家觉得腻或者没有饭吃不饱。
五香辣椒面,加了葱花香菜的清新解腻的蘸水,一大碗蒜瓣和各种蔬菜佛系放在了旁边。
沈枳:“大家喜欢哪种蘸料就自己舀,有蘸水也有干碟。”
“大蒜可以就着烤肉一起吃的。”
大家纷纷自己选择起了调味料。
很快每人端着一个碗凑到了�
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